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思い出の商品

手軽に使える歯磨きチューブ型、Napoleon(ナポレオン)のアンチョビペースト

これは使いやすいわーっと、思わず感心してしまったアンチョビペーストがこちら。
アンチョビペーストの写真

Napoleon Co., Anchovy Paste, 2 oz (56 g)ナポレオンのアンチョビペースト
Napoleon Co., Anchovy Paste, 2 oz (56 g) 

購入はこちら 右矢印 iHerb..$2.05 Vitacost取扱無

歯磨き粉と見紛うような、チューブ型の容器で、少しずつ使えて、とっても便利なんですよ!日本では少々お高めなんですが、アイハーブなら、お手頃価格。思い切って購入して、大正解でした!
骨まで粉砕されているようなペーストで出てくるので、混ぜやすく、いろんな料理にちょこちょこ入れています。バーニャカウダーソースに混ぜると大好評。野菜を食べてくれて嬉しかった〜♪

アンチョビペーストの特徴

ナポレオンコーポレーションは、1903年に設立した会社。アイハーブでは、シーフード缶詰が主に販売されていますが、小売店では、ビネガーや、オリーブオイルなども販売されています♪
箱の写真長細い箱で届きます。
アンチョビペーストの写真中からは、歯磨き粉の容器らしきものが出てきます。
開封直後の写真開封すると、銀色のアルミキャップで密封されています。ふたの裏の尖った部分で、開封する仕組みです。

使用方法一例

アンチョビバター:
アンチョビペースト1/3、バター2/3。柔らかいバターとアンチョビペーストをよく混ぜ合わせます。冷蔵庫で保存して下さい。室温でお召し上がり下さい。

ガーリックを加えると、もはや、何にでも合うとしか言いようがないくらい、美味しい!

味の特徴

チューブから出てくるのは、まさに歯磨き粉みたいな柔らかさの、アンチョビペースト。そのまま食べると、塩分が強めで、しょっぱく感じますが、オリーブオイルや、バターに混ぜると、一気に風味がアップします。
アンチョビペーストの写真ポテトサラダに混ぜても最高!塩分が強めなので、ポテトサラダの塩分の代わりに少し入れるだけの簡単さ。もうね、何に混ぜても美味しいなぁって感じなんですよ(*´∇`*)
なにより、チューブ型なのがとても素敵。アンチョビって、大量にあると逆に困るので、小出しに使えるのはすごく助かります♪

原料

アンチョビ(82%)、オリーブオイル、塩、酢、スパイス。

涼しいところで保存してくださいとのことです。

suzu*考

アンチョビって、なかなか使い切れない・・とか、使い勝手が悪いとかいうイメージ(←料理が苦手なゆえ・・)があったのですが、一気に価値観が変わりました! 
アンチョビペーストの写真ほんと、ほんのちょっとだけ、料理を加えるだけというお手頃感がとっても良い!アンチョビパスタも美味しいし、冷奴・納豆にも合うしで、ものすんごい、使えるのですよね♡
お値段もお手頃だし、重量も小さめなので、これからも常備しようと思っております♪

今回ご紹介したのはこちら

Napoleon Co., Anchovy Paste, 2 oz (56 g)ナポレオンのアンチョビペースト
Napoleon Co., Anchovy Paste, 2 oz (56 g) 

購入はこちら 右矢印 iHerb..$2.05 Vitacost取扱無

日本でもアンチョビペーストは手に入りますよ。

購入したのはアメリカの大手サイト、iHerb(アイハーブ)。オーガニック商品が安い上、日本語に対応、しかも、40ドル以上の購入で送料無料!
初めて購入する方は、お友達紹介コードFVT188を入力すると初回10%オフになります!
右矢印 iHerbの購入方法はこちら

今日のsuzu*家

2歳児サークルで、お風呂やさんごっこをしました。素敵なお風呂や、ドライヤーのある脱衣所、お布団、など、とってもたくさん準備してもらった中、一番最初に行ったのが・・
娘の写真おうどん屋さんだったという・・d( ̄m ̄〃)プッ

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