ニンニクをみじん切りするのって割と大変。ニンニクチョッパーがあればいいのだけれど、我が家にはないので、毎回、頑張って切ったり潰したりしていたので・・
グレートイースタンサンのオーガニックチョップガーリックGreat Eastern Sun, Organic Chopped Garlic, 4.5 oz (127 g)
購入はこちら 
iHerb..$3.40 Vitacost取扱無
アイハーブですでにチョップされているニンニクを見つけた時には嬉しかった(*´∇｀*) 細かくみじん切りされたニンニクがたくさん入っている、この小瓶、かなり便利！！
もちろんパウダー系も使うけれど、こちらの方が、少しだけニンニクの食感が残って好き。最近はニンニクを買わずに、もっぱらこれで済ましています。
オーガニックチョップガーリックの特徴
Great Eastern Sunの別会社では、味噌や寿司生姜、梅干し、わさびパウダーなども販売しているそうですよ。
内容量127g。使いやすいサイズ。
ジャム瓶のように、最初はかなり力を込めて蓋を回す必要があります。
味の特徴
ニンニク風味は少し薄めに感じます。有機ニンニクだからかしら、それとも、風味がより強くなる潰したニンニクではなく、少し風味が落ちるみじん切りだからかしら？
とはいえ、香りはきちんとするので、ニンニク醤油の炒めものにはもちろん、パスタに入れたり、ガーリックトーストにしたりと、割と使い勝手がいいのですよね。
小さじ２分の１が、だいたいニンニク一つ分だそう。水の中に入っているので、スプーンなどで水を切る必要がありますが、あまり不便に感じずに使っています♪
原料
開封後は要冷蔵だそうですよ。
suzu*考
ニンニクって、１回の料理で少量しか使わないのに、手間がかかるのが少々難。娘が生まれてからというもの、時短で動かねば大変なので、これ一本あるだけで、とっても助かります。
味や風味が切りたてのニンニクに比べて薄めだし、無くても生活には全く支障がないのですが、便利なのは助かります♪また機会があれば購入しようかなぁと思っています。
今回ご紹介したのはこちら
グレートイースタンサンのオーガニックチョップガーリック
Great Eastern Sun, Organic Chopped Garlic, 4.5 oz (127 g)
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購入したのはアメリカの大手サイト、iHerb（アイハーブ）。オーガニック商品が安い上、日本語に対応、しかも、40ドル以上の購入で送料無料！
初めて購入する方は、お友達紹介コードFVT188を入力すると初回10%オフになります!
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今日のsuzu*家
グレートイースタンサンのオーガニックチョップガーリックGreat Eastern Sun, Organic Chopped Garlic, 4.5 oz (127 g)
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iHerbの購入方法はこちら雪が降り、地面が割と凍っていたので、ここ２日ほど、近くにお買い物に出ただけの日々。娘と一緒にレゴやらぬりえやらを楽しみつつ、思わず見てしまったのが、金曜ロードショーで録画していた「るろうに剣心」
約４時間３０分を一気にすべて見終わり、原作を読みたーい！！と叫んでしまいました。心がこもった立ち回りの素敵なこと！！剣心さんのおりなす言葉にもいちいち泣いたし、四乃森蒼紫（←調べた！）さんにも惚れました♪翁さんの動きもすごいわー♡
遅ればせながら、しばらくハマりそうな予感がしています。