私の大好きなアプリコット( iherb)を購入したつもりが、同じオレンジ色がゆえに間違えてポチっと購入してしまっていた、ドライマンゴーがこちら。
あまぁーい!! とにかく甘い。周りの砂糖が甘いのか、そもそもタイ産のマンゴーが甘いのかわからないけれど、甘い。美味しいけれど甘すぎるので、主に洋酒に漬け込んで、お菓子に使用したり、ヨーグルト漬けにしています。
ドライマンゴーの特徴
内容量、280g。
袋の後ろはシールで止めてあります。
シールを剥がすと、開封できます。全部使い切れなかった時には、再度、上部をクルクルと丸めてシールで止める仕組みです。
大きさはまちまち。どれも、表面が白くなるくらい、砂糖がまぶされています。
味の特徴
外の白い粉は、粉砂糖なのかな。それとも、マンゴーの糖分が出てきたのかしら??周りの白い部分だけを口に含むと、あまり美味しくはないかも。食べたりする前には、少しパンパンっと叩いて、粉を落としています。
二酸化硫黄が入っているため、色はとても綺麗な黄色。噛みしめると、マンゴーの筋が少しだけ歯ごたえを感じ、とにかく甘さが口の隅々まで行きわたります。一つ食べたら、ハーブティーを飲んでおしまい・・くらいな勢いなので、なかなか減りません。
そのままいただくよりも、細かく切って、ヨーグルトに一晩つけるか、スコーンやチョコレートなどのお菓子に入れるのが、オススメ。
原料
suzu*考
私はマンゴーが大好きなので、砂糖がまぶされているドライフルーツを食べるなら、そのまま生を食べたほうが美味しく感じます。とはいえ、甘いから、娘があまり得意ではないヨーグルトも、このドライマンゴーを入れるだけで、まぁ食べること食べること。
ただ、3個も食べれば糖質32g摂取というのは恐ろしい(笑 お値段も決して安くはないので、今後の購入はないかも・・と思いながら、消費しています。
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