独特な歯ごたえに困ってしまう、Back to Nature(バックトゥーネイチャー）のハーベスト全粒粉クラッカー

ほぼ失敗はないと思われた、Back to Natureですが、ここにきて、どうやって食べればいいのか悩んでしまうクラッカーが現れました♪

細かい系のようなクラッカー生地が、織り成されて一つの大きめのクラッカーになっているため、パリパリっとしたなかなか崩れない不思議な食感。塩味が少し濃いめで、これだけ食べても割と美味しいものの、旦那さんはこの食感が苦手なんだそう。どうやって食べればいいのだ？！

ハーベスト全粒粉クラッカーの特徴

ハーベストと聞くと、私は東ハトのハーベストセサミを思い出します。だから、薄い生地のことなのかと思い込んでいました（笑
内容量240 g。
開封しても、簡易的に止められる箱構造です。
中からは、どっさりとクラッカーが入った、大きな袋が出てきます。
一つ一つがかなり軽いので、内容量２４０gとは思えない大きさ。
クラッカーは、小さな子供の手のひらサイズです。

味の感想

日本では見たことのないお菓子というのが第一印象。写真を見ていただくとわかると思いますが、細かい筋が何層にも重なって、大きなクラッカーを作り上げています。だから、食感はとてもサクサク。
100% 全粒粉で作られており、クラッカーを６個食べると、全粒26gが取れるとのこと。確かに、６枚も食べて飲み物を飲むと、お腹いっぱい。
塩味が程よく効いており、食べやすいのは確か。なのですが、もそもそしており、飲み物必須。食感がなんだか馴染まなくて、思わず残ってしまっております。旦那さんは、食べづらい・・と一口食べただけときたもんだ・・ゞ(￣∇￣;)

原料

人工防腐剤、香料、着色料は不使用です。

suzu*考

個人的には、クラッカーに何かを乗せて、簡単なおつまみカナッペにしようとおもっていたのですが、なんだか思惑がはずれてしまいました。クリームチーズを乗せるとまぁ美味しいのですが、うーん、これは好き嫌いがありそう・・。

クラッカーのレシピはこちら　　クックパッド

ということで、せっせと娘のおやつに出しているのですが、食塩が濃いめだから、１日１〜２枚が限度かも。ちょっと消費に困ってしまっているクラッカーなのであります。

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今日のsuzu*家

毎日同じような写真が並ぶ次女の写真に比べ、表情豊かな長女の写真。
毎日元気いっぱいであります。
ちなみに、次女は、クーイング（あーとか、うーとかの柔らかい声を出す）が始まり、自分のゲンコツをじっと見つめたり舐めたりして、一人遊びをするようになりました(*´∇｀*)