高齢出産がゆえに、どうしても若いお母さん方と一緒に子供達と走り回らなくてはならない日々。なるべく体をいたわって、元気に走り回りたいから、スーパーフルーツと呼ばれるもの(芳醇サジーやゴールデンベリーとか)、なにかしら毎日摂取しています。
Sambazon, Acai, Organic Freeze-Dried Acai Powder, 90 g
購入はこちら iHerb..$16.88 Vitacost取扱無
このアサイーパウダーもその一つ。
USDAオーガニック認定商品。有機アサイーを使用し、栄養成分が残りやすいフリーズドライ加工で作られている、iHerbで販売されているアサイパウダーの中でもレビュー数が多いアサイパウダー。オメガ3・6・9がたっぷり含まれているので、気に入ってます♡
アサイーパウダーの特徴
アサイー果実100g中に含まれるポリフェノールは約4.5gで、ココアの約4.5倍、ブルーベリーの約18倍ともいわれている。他にも、鉄分はレバーの3倍で、食物繊維、カルシウムなども豊富なのだそうですよ。ちなみに、アサイーの実自体は、ほとんど味が無いのだとか。
内容量90g。開封すると、白い密封シールが貼られています。密封シールを取ると、なかには、乾燥剤とスプーンが入っています。スプーンは、1杯3gかな。30回分だそうです。
飲み方
飲んでみた感想
見た目はふりかけの「ゆかり」で、香りは、なんだろ、表現できないのですが、フルーツっぽくはなく、木の香りに近いかも。でもあまり嫌な香りではありません。
そのまま口に入れると、味はほとんどなく、時々、クエン酸っぽい酸味を感じます。
食感は、キュッキュッとした小さい粒を食べている感じで、ブチブチした舌触りが残ります。とはいえ、濃い紫からは想像できないくらい、味はほとんど感じられないので、スムージーに入れてもほとんど気づかれません。
ちなみに、日本で販売している割安商品で、ピンク色のアサイーパウダーを見ることがあると思うのですが、これは、スプレードライで作られたもの。スプレー加熱で水分を蒸発させているものなのだとか。栄養成分が加熱により減っている可能性が高いのが難点。
でも、このアサイーパウダーはフリーズドライで作られたもの。濃い紫色のパウダーは、とれたての実の色と同じなんですって(*´∇`*)オススメのレシピは、凍らせたバナナと(豆乳)ヨーグルトと共に、ブレンダーをかけて作るアサイーボウル。バナナは凍らせなくても美味しいですよ。
これだと、バナナとヨーグルトの滑らかさが加わって、アサイーのつぶつぶ感が違和感なく口の中に入ります。それに、手作りグラノーラとキウイやリンゴなどのフルーツをトッピングして出したら、あっという間に、娘も喜ぶ、休日朝ごはんの出来上がり。手間が無いので、ほんと重宝しまくってます♡
原料
suzu*考
目立った味が無いせいか、クッキーに混ぜ込んでもヨーグルトに混ぜ込んでも、娘は気にせず食べるのですよね。長女は野菜があまり好きでは無いので、こっそりと、よくふりかけています♪
飲んでいるからといって取り立てて効果があるという気はしないのですが、オメガ3とか、6、9も含まれているし、アサイーボウルが美味しいので、これからも少しずつ摂取していく予定♪
ちなみに、iHerbでは、他のアサイーパウダーもあるのですよね。どれが一番飲みやすいのか、コツコツとお試ししようと思っている今日この頃です。
今回ご紹介したのはこちら
サンバソンのオーガニックフリーズドライ・アサイーパウダー
Sambazon, Acai, Organic Freeze-Dried Acai Powder, 90 g
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今日のsuzu*家
日中、とても暑かったので、元気な娘たちを連れて、水場に遊びに行きました。
まだ、水着を持っていない次女は、汚れてもいいお洋服で水の中に。
健康石みたいな石が敷き詰めてあるので痛いのかと思いきや、大喜びでハイハイ、パシャパシャしまくっておりました。この子も野生児に育ちそうな予感がする・・ゞ( ̄∇ ̄;)