キャラメルコーン、お好きな方いらっしゃいます？？私は昔、大好きでした。
小さい頃、お菓子を滅多に買ってくれない母が、１年に一回くらい購入してくれたのですよね。大事に大事に食べて、最後は湿気させていたを思い出します（笑
Cosmos Creations, プレミアムポップコーン、カラメルアップルクリスプ
でも、日本のキャラメルコーンって、マーガリンや植物油脂が入っており、トランス脂肪酸量がものすごく多いのが難点・・。トランス脂肪酸が多いと、心臓発作や脳卒中を起こしやすいのだとかで、アメリカでは、化学的に作られたトランス脂肪酸の使用が中止されているくらい。
私も、ココ何年も食べていなかったのですが、ついに、トランス脂肪酸０の美味しいキャラメルコーンに出会ったのでご紹介です(*´∇｀*)
プレミアムパフコーンの特徴
Cosmos Creations社のパフコーンは、2004年に、一人の料理人によって作られ、地道にサンプル品を渡してファンを作ったのだそう。会社設立は、2011年と割と最近なんですって。
内容量170g。
形のいびつなパフコーンです。
食べてみた感想
開封直後、キャラメルの香ばしい香りと、ほんのり感じるりんごの香りに、テンションが一気に上昇します(*´∇｀*)
手に取ると、形はいびつですが、噛みしめると、さくさくっと、口の中でとろけていきます。
白砂糖ではなく、ケイン糖（さとうきびシュガー）を使用。バターもタップリ♡りんごのほのかな香りと、香ばしくて甘い風味に、思わず何個でも口の中に入れたくなっちゃいます。
ただ、日本のキャラメルコーンには、落花生が入っていて、塩味もしっかりとついているため、甘くても、一袋全て一気に食べてしまうこともできるかと思うのですが、こちらは、本当に甘さのみ。
甘いのが大好きな長女や私も、小さなお皿一杯でお腹がいっぱいになったので、食べ過ぎることがないのですよね。嬉しい誤算♡しっかり封をしていたせいか、４日くらいは湿気らなくてホッ(*´∇｀*)
原料
suzu*考
ケーキやクッキー、おまんじゅうなんかは作り方があるから、お家で手作りもできるけれど、キャラメルコーンを手作りする方法は知らなくて・・（←できます？？）。結果的に、成分を見て購入を控えることが多かったのですが、これなら、遠慮せず買えます私♡
他にも、塩キャラメルと、ココナッツクランチ味があるので、こちらもお試ししてみたいなぁと思う今日この頃です(*´∇｀*)
今回ご紹介したのはこちら
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関東はぐずついた天気で、外の水場やプールで思い切り遊ばせてあげたいけれど、最近、児童館やセンターの使用率が多めなんですよね。
写真は、次女に押してもらう長女の姿。（←次女、歩きたい盛り）
ゆっくりしか動かないのに、キャピキャピ言いまくっていた二人なのであります。