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思い出の商品

ローチョコをほんのりとザクロ風味にする、ザクロパウダー

手作りローチョコレート(レビュー)作りは、もはや私のライフワークの一つになりつつあります(←チョコレート大好き人間)
とはいえ、いつも同じ味だと飽きてしまうので、せっかくだからと購入したのがこちら!
ザクロパウダー右矢印 ナビタスオーガニックのオーガニックザクロパウダー
これがまた、大正解!!ローチョコレートに入れると、簡単に、ほんのりザクロ風味のチョコの出来上がり!もともと甘酸っぱいものが大好きな私なので、思っていた以上の出来映えにびっくり♡
それに、溶けやすいし、色も素敵だから、ヨーグルトや、生クリームの色などに入れて、薄い桜っぽいピンク色(本当に薄くて、旦那さんは薄茶色にも見えるとのことですが・・)にすることも。可愛い〜と、長女が喜んでくれるのですよね♡

ザクロパウダーの特徴

ザクロパウダー内容量227g。パウダー状なので、思っている以上な大きさかと思います。
ジッパー部分の画像ナビタスのジッパーはかなりしっかりしていますが、ザクロパウダーが細かいので、ジッパー部分に着くと、閉まりづらくなって大変。私は、別の容器に入れて使ってます。

食べてみた感想

開封しても、あまり香りはありませんが、ペロリとつまみ食いしてみると、ザクロ独特の、酸味が感じられます。
パウダーの画像片栗粉のような柔らかい粉で、ヨーグルトやスムージーにも、ストレスなく、よく溶けます。ローチョコにも、目分量で、たっぷり。入れすぎたかなぁ・・と心配しても、ちゃんと溶けているのですよね。
それに、着色料を一切使っていないのに、見事なピンク色!!
ヨーグルトや生クリームに混ぜたら、女の子の好きな薄い薄〜いピンク色が加わります!これには、長女も大喜び。酸味が少し強めで、生クリームだと固まりやすいので、レモンを入れずに、さっくりと混ぜるのがポイント。色が足りなければ、ジャムなどを足してくださいね。
ザクロパウダーちなみにローチョコ作りは、すごく簡単!
ココナッツオイルとカカオパウダーと甘味料やミルクパウダー(スキムミルクでも)+お好みでドライフルーツやナッツ、カカオニブ、ミニマシュマロなどを混ぜ、冷蔵庫で冷やせば出来上がり。

暑い時期のココナッツオイルはサラサラの液体状態だから、熱を加えずにチョコレートを作ることができるのですよね。だから、熱に弱い栄養素もたっぷり残っています。
その上、ザクロパウダーも加えて、風味が豊かになっただけではなく、ザクロの栄養素もプラスされるなんて素敵♡思わずハマってます(*´∇`*)

原料

認定有機ザクロパウダー(punica granatum)

suzu*考

ザクロには、タンニンやポリフェノールなど抗酸化作用の強い成分がたくさん含まれているのだとか。積極的に摂取したいのですが、いつもヨーグルトやスムージーなどでは飽きてしまうのが難点。でも溶けやすいから、実は色々使えて便利なのですよね♡
ザクロパウダーナビタス社は、最高品質の有機スーパーフードを目指しているだけあって、お値段はお高いけれど、私も信用しているブランドの一つ。ローチョコに違う味が欲しい方は、是非是非(*´∇`*)

今回ご紹介したのはこちら

iHerbの今週のセール情報の記事も書いています。よかったらお読みくださいね!

購入したのはアメリカの大手サイト、iHerb(アイハーブ)。オーガニック商品が安い上、日本語に対応、しかも、40ドル以上の購入で送料無料!
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今日のsuzu*家

実家から帰宅した後、次女の、昼寝時間がめっぽう減りました。
娘の写真体力ついたのかしら・・。
今日も今日とて、寝てねーと願いながら午前中遊びに出かけていたのに、まだキャピキャピ遊んでおります。そして、長女が帰ってくる時間くらいにへろへろーと寝てしまうのですよね。
静かな時間をプリーズ!!な今日この頃♪

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